quarta-feira, 12 de maio de 2010


ABRACE O COLEGA AO LADO


Artigo copiado da Coluna PAPO da Revista SUPERINTERESSANTE de Maio 2010- pg. 34


Não , não é discurso religioso nem palestra de auto-ajuda. É um pedido de Tiffany Field, diretora do Instituto de Pesquisas do Toque da Universidade de Miami. Segundo ela, o contato físico faz maravilhas por sua saúde física e mental. Pode reduzir depressão, estresse e agressividade. E até mesmo combater o câncer.

Texto de Eduardo Szslarz


R. Como o toque pode melhorar a nossa saúde?

T.F. Vamos começar pela conclusão do estudo mais revolucionário: uma simples massagem é capaz de ajudar nosso sistema imunológico. A ponto de fortalecer o corpo contra o câncer.


R. Como?

T.F.A massagem aumenta o número de células NK (Natural Kilers). Elas são responsáveis pelo combate do corpo contra infecções virais e celulas cancerosas. Descobrimos isso em 2005, num estudo com mulheres que tinham câncer de mama. Aquelas que tinham passado por terapia com massagem tiveram aumento dos níveis de células NK (decisivas na defesa do organismo). Isso mostra a importância da massagem como terapia complementar às já usadas contra o câncer.


R. Que outras doenças o contato físico combate?

T.F. Pode ajudar a reduzir depressão e ansiedade.

Não é à toa que as pessoas ficam mais elizes e relaxadas quando abraçam amigos.
Ou que vendedores dêem tapinhas nas costas para tentar vender um produto melhor aos seus clientes.
Quando estimulamos receptores de pressão sob a pele, o coração desacelera. A pressão sanguinea diminui, assim como a liberação de hormônios que causam o estresse.


R. Quer dizer que manter contato físico traz felicidade?

T.F. Dá pra dizer que ficamos mais alegres, menos irritados. Até mesmo menos agressivos. Crianças que tem menos contato físico com amigos e parentes podem se tornar adultos mais violentos, segundo as pesquisas.
Como acontece com os macacos: se privados do toque quando pequenos, acabam matando uns aos outros.


R. Isso vale para qualquer lugar? Porque a cultura do contato físico é diferente no mundo. Indianos andam de mãos dadas, argentinos se beijam no rosto...

T.F. As diferenças culturais nos mostram justamente o efeito do contato físico. Nos E.U.A., existe um tabu contra o toque. Escolas orientam professores que não encostem em seus alunos, por medo de acusações de abuso sexual. Claro que qualquer toque mal intencionado deve ser reprimido. Mas as pessoas precisam do contato físico dos colegas. Testamos isso comparando um grupo de jovens de Miami a outro de Paris. Os americanos que passavam menos tempo cumprimentando, abraçando e beijando seus colegas do que os franceses - e demonstraram um nível maior de agressividade física e verbal.

R. Uma massagem caseira pode fazer milagre, então?

Pode. Melhora muito a saúde mental e física. Basta massagear movendo a pele da pessoa, sem usar força ou leveza demais. Esfregue, amasse, dê batidinahs - mas sempre com moderação. Para grávidas, por exemplo, esse ritual reduz as chances de um parto prematuro, por causa da redução do nível dos hormônios do estresse. Por isso encorajamos as famílias a usar a massagem sempre que possível.

terça-feira, 11 de maio de 2010


09/07/2009 Massagem tailandesa, meditação e o poder das ervas são assuntos do

Alternativa Saúde


Na Tailândia, é impossível pensar na saúde física sem considerar a mente e o espírito. Por isso, o "Alternativa Saúde" da próxima quarta-feira, dia 15, vai mostrar como as massagens tailandesas são benéficas para a saúde integral do corpo. Patricya Travassos começa o programa recebendo uma massagem nos pés, nas ruas de Chiang Mai. No país, esse é um hábito comum mesmo em locais públicos. Não é um luxo ou uma regalia, e sim uma tradição arraigada na cultura nacional.

Em Bangkok, a apresentadora visita o grande templo Wat Po, onde existe uma escola de massagem, uma das mais conceituadas do país. Lá, ela conhece a tradicional técnica tailandesa e mostra que tanto os turistas quanto os nativos têm o Wat Po como referência no assunto.


Em seguida, é a vez de conhecer a Sweed Herbal Garden and Clinic. A casa de massagem utiliza a herbal ball, uma bola com diferentes tipos de ervas capazes de purificar corpo e alma.


Enquanto isso, no Brasil, Cynthia Howlett também vai conhecer o poder das ervas com a terapeuta transpessoal Rosiane Venâncio. Elas conversam sobre os diferentes tipos de massagem e as propriedades das plantas como complementos dessa prática.


sábado, 1 de maio de 2010

inspiração campesina de almoço preguiçoso sabatino

Amados e euzinha mesma, essa é uma receita inspirada na fartura campesina , graças ao Giba e Elza e Juan e Déia que nos presenteiam com a fartura da terra cultivada por ambos e que nos chega semanalmente.
Limonada francesa
Limão vinagre , francês ou vermelhinho (depende do sotaque!)
1 cabeça de funcho fresco
Bater , coar , adoçar, servir

Risoto Campesino de Outono da Cacau
1 Abobrinha em cubinhos
1 alho poró micropicadinho
1 cebola
4 folhas de acelga rasgadinha
1 raiz de bardana em rodelinhas bem fininhas
1 colher de sopa de linhaça dourada
azeite extra virgem
arroz a sua escolha
salsinha fresca para finalizar
pimenta caabresa moída
sal mariinho
creme de leite , manteiga, cubinhos de queijo frescal
Servir quente em prato escaldado e boa companhia

Banana afogada de forno
Bananas maduras cortadas ao meio, levadas ao fôrno quente com açúcar mascavo, aveia, pinga, passas, canela, geengibre raladinho,suco de laranja ou limão e acompanha um frozen de yogurte !
Voilá mes amis, salut e bon apetit!